Na niestabilnym z reguły rynku drobiu, wyjątkowo stabilnie. Zakłady od kilku tygodni nie zmieniają cenników. Co z tego, dodają hodowcy jeśli mieszalnie pasz coraz bardziej cenią swój towar, a to tak samo wpływa na spadek opłacalności jak korekty cen skupu.

Koszty podwyżek cen pasz uderzą albo w hodowców, albo w przetwórców, bo handel wyższych cen zbytu nie zaakceptuje. I tak dziś za brojlery można dostać od 3 złotych 30 groszy do 3 złotych 60 groszy za kilogram żywca. To żadna rewelacja, bo bywało ze ceny sięgały już 4 złotych.

Brojlery   zł/kg
wolny rynek          3,50 – 3,60
umowy kontraktacyjne 3,30 - 3,40
Różnice między wolnym rynkiem, a umowami kontraktacyjnymi nie są duże, a to oznacza, że o towar nikt się nie bije. Stabilnie na rynku indyków, jeszcze w sierpniu ceny rosły, teraz stanęły. Indyczki skupowane są średnio po 4 złote 60 groszy, indory są o 20 - 30 groszy droższe.

Indyki     zł/kg

ceny skupu netto

indyczki       4,44 – 4,80

indory         4,70 – 5,10

Względna równowaga, także w produkcji gęsi. Jednak nadal obowiązują ceny zaliczkowe, bo kontraktów z niemieckim odbiorcami nie udało się jeszcze podpisać. Hodowcy dostają około 5 i pół złotego za kilogram żywca. To mniej niż przed rokiem i zdecydowanie mniej niż 2 lata temu.
Gęsi       zł/kg

średnie ceny skupu

teraz     5,20 – 5,60

2009      5,50 – 6,00

2008      7,50 – 8,00

źródło ZD

Autor: Agnieszka Niemcewicz