Mrozy utrudniają handel hurtowy. Przy temperaturze poniżej -15^o C zamiera handel hurtowy z samochodów. Dostawcy krajowych owoców i warzyw starają się swoje produkty sprzedawać w halach lub skorzystać z usług handlowców, którzy ma wynajęty boks. Styczeń od lat jest tym miesiącem, w którym handel owocami i warzywami jest najmniejszy. Tak silne mrozy powodują wzrost cen od kilku do kilkunastu groszy w ofercie hurtowej. W porównaniu z cenami ze stycznia 2009 daje się zauważyć wzrost cen od 15 do 33%.

Na Rynku Hurtowym w Broniszach jabłka z samochodów sprzedawało dziś około 10-ciu producentów. W samochodach postawione były grzejniki gazowe. Wzrost cen ograniczony jest jednak przez zmniejszony popyt. Wiele sklepów bazarkowych wstrzymało handel ze względu na bardzo niskie temperatury, stąd mniej kupujących na Rynku Hurtowym w Broniszach. Większość odmian jabłek pochodzi już z przechowalni z kontrolowaną atmosferą co zdecydowanie wpływa na ceny bowiem jakość jabłek jest wysoka. W porównaniu z cenami sprzed Świat Bożego Narodzenia cytryny w ofercie Rynku Hurtowego w Broniszach zdrożały o 25 groszy na kilogramie. Tanie natomiast są banany, ceny o 17% niższe niż przed rokiem.

Tańsze są także mandarynki, a pomarańcze jak narazie notują taką samą cenę jak rok temu. Istotny wpływ na poziom cen towarów z importu może mieć cena euro. W styczniu kurs średni euro w zasadzie oscylował wokół ceny 4,05 zł, podczas gdy w połowie stycznia 2009 średni kurs euro wyniósł 4,22 i systematycznie rósł, aby na początku lutego przekroczyć 4,5 PLN za 1 EUR.

PORÓWNANIE ŚREDNICH CEN OWOCÓW - WR-SRH SA W BRONISZACH

Droższe są ziemniaki, których produkcja w 2009 roku była niższa prawie 12% w porównaniu z 2008 rokiem. Zebraliśmy nieznacznie powyżej 9 mln ton. Ziemniaki źle się przechowują, bo w czerwcu w okresie wegetacji było zbyt mokro, co teraz powoduje znaczne straty w przechowywanych bulwach. Droga jest pietruszka i kapusta biała. Dużo taniej natomiast sprzedawana jest marchew, ponad 30% staniało to warzywo w porównaniu do stycznia 2009 roku. Marchwi zebraliśmy w 2009 roku 913 tys. ton, prawie 12% więcej niż w 2008 roku. Pojawiły się już pierwsze dostawy krajowych ogórków spod osłon. Teraz te warzywa dostarcza już trzech producentów. Ceny w ciągu tygodnia z 25 zł/kg spadły do 17 zł/kg.

Źródło: WRSRH Bronisze